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青衿之志,履践致远。行远自迩,笃行不怠。为进一步丰富学生的校园文化生活,增长见识,培养学生的动手、动脑和生活实践能力,让学生感受劳动的乐趣、体会劳动的价值。3月26日山东金德利食品供应链有限公司与山大辅仁学校、子曰研学,共同举办了一场别开生面的劳动实践游学活动。为做好此活动,山东金德利食品供应链有限公司总经理潘宁安排部署,生产运营部积极筹备落实。并早早为孩子们准备好了丰富的食材、工具,并给孩子们特制了小围裙、头罩等。
首先由金德利产业园的面点师,给同学们讲解了一些面点的造型花样、制作技巧以及注意事项,孩子们认真倾听,仔细琢磨,一个个摩拳擦掌……
“纸上得来终觉浅,绝知此事要躬行。”第一次尝试往往需要勇气,却有意想不到的收获。同学们在面点师的指导下揉面、擀面、制剂,和同学之间相互配合,忙得不亦乐乎,一张张挂满面粉的笑脸,别样耀眼。
面点制作结束后,总经理潘宁为孩子们放映金德利宣传片,为同学们讲解了金德利的企业文化和发展历程及多元化的产品,教育孩子们:每一粒粮食都来之不易,不要剩菜剩饭,要勤俭节约,好好学习,努力成为可堪大用、能担重任的栋梁之才。
然后,又带领同学们来到金德利观光长廊,参观了金德利规模庞大的中央厨房。车间里,井然有序的工作秩序,科学精细的流水线,功能各异的生产设备,工人们繁忙的情景,科学操作的流水线,过硬的硬件设施,严谨的加工流程以及整洁的卫生环境,让学生感受到了科技发展为人们的生产生活带来的巨大便利,真正领略了科技技术与文化知识的强大力量。
随后,又贴心地为同学们准备了丰盛的自助餐,荤素搭配,能量均衡,当然,味道也是超赞的!
吃完饭同学们的手作也出锅了.......甜香诱人的枣卷、胖胖的小兔子,令人口齿生津。根据标记,把面点包装好分到每个同学手里,让他们带回家,与家人分享这快乐成果!
山东金德利食品供应链有限公司首次“游学活动”圆满落幕!通过“面食制作”实践活动,使同学们认识到日常生活中常见的面点有很多学问:同样的面粉能做出不同的面点,不同的面点既有不同的做法,也有不同的味道,甚至有不同的寓意。
小小面点凝聚着同学们的匠心和巧思,参与劳动,体验过程,享受成果,引领同学们走进面点世界,激发对面点制作的兴趣,通过学习几种面点的制作方法,逐步掌握生活必备的基础知识与基本技能,培养家务劳动的能力,进一步学会生活自理,形成自我服务意识和积极的生活态度。
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